Le restaurant n’a pas un menu fixe et défini, mais le menu change en fonction de la saison et des envies du chef.
Ainsi, le restaurant vous propose de choisir chaque jour parmis :
- 3 entrées
- 3 plats
- 3 desserts
Voici un exemple de menu proposé par le passé :
| Entrées |
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| Speck et caviar d’aubergines, salade |
4 € |
| Fromage frais de St Etienne, ciboulette, tapenade et tomates |
5 € |
| Pissaladiera, salade |
5 € |
| Plats |
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| Marinade de bœuf en daube |
13 € |
| Côte de veau roti |
15 € |
| Brochette de gambas, sauce américaine |
15 € |
| Rognons de veau, sauce cèpes |
17 € |
| accompagnés par: écrasé de pommes de terres, légumes |
— |
| Desserts |
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| Yaourt de brebis, gelée de coing maison, tuile à l’orange |
4 € |
| Confiture de fruits secs et glace vanille |
4 € |
| Moelleux au chocolat et crème anglaise maison |
5 € |
🍹 Carte des boissons
| Boissons chaudes & softs |
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| Café, décaféiné |
1,20 € |
| Thé nature, citron ou lait, infusion |
2,00 € |
| Coca Cola, Orangina, Ice Tea 33cl |
2,50 € |
| Perrier 33cl |
2,50 € |
| Sirop |
1,50 € |
| Limonade 25cl |
2,00 € |
| Diabolo |
2,50 € |
| Jus de fruits 25cl |
2,50 € |
| San Pellegrino, Evian 50cl |
2,50 € |
| San Pellegrino, Evian 1l |
3,50 € |
| Bières |
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| Bière Leffe pression 25cl |
4,00 € |
| Panaché 25cl |
4,00 € |
| Bière locale 33cl |
7,00 € |
| Apéritifs |
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| Porto, Martini blanc/rouge 4cl |
3,00 € |
| Ricard, Pastis 51 2cl |
2,00 € |
| Limoncello, Génépi 4cl |
4,00 € |
| Gin, Rhum, Vodka, Bailey’s, Get 27° 4cl |
5,00 € |
| Whisky 4cl Jack Daniel |
5,00 € |
| Whisky 4cl |
4,00 € |
| Whisky baby 2cl |
2,00 € |
| Armagnac 4cl |
5,00 € |
| Vins |
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| Kir, verre vin blanc 15cl |
3,00 € |
| Verre vin rouge, rosé 15cl |
2,50 € |
| Carafe vin rouge, rosé 50cl |
8,50 € |
| Carafe Bourgogne aligoté 50cl |
9,50 € |
🍷 Carte des vins
Voici un extrait de notre carte (plus complète au restaurant):
| Vins rouges |
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| Bordeaux: St Emilion Château J. Noir |
36,00 € |
| Bourgogne: Côte Chalonnaise |
27,00 € |
| Bourgogne: Marsannay 2016 |
51,00 € |
| Beaujolais: Brouilly |
20,00 € |
| Beaujolais: Moulin à vent |
23,50 € |
| Coteaux Varois: Domaine de Pierrascas BIO |
24,00 € |
| Côtes du Rhône: AOP Crozes-Hermitage |
33,00 € |
| Vins rosés |
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| IGP « Esprit méditerranéen » |
21,00 € |
| AOC « Château de Palliere » BIO |
25,00 € |
| AOP Domaine de Pierrascas BIO |
24,00 € |
| Vins blancs |
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| Bordeaux: Entre-Deux-Mers |
20,50 € |
| Bourgogne: Montagny 1er cru |
28,00 € |
| Coteaux Varois: AOP Domaine Pierrascas BIO |
24,00 € |
| Champagnes |
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| Prosecco brut |
21,00 € |
| Champagne brut Godinat |
32,00 € |
NB: tous les prix sont TTC, service compris.
Dernière mise à jour des prix: octobre 2023